主料:
火晶柿子,5个面粉,
500 克
辅料:
豆沙,
200克,
油酥,
100克火晶柿子饼的做法步骤
1.火晶柿子熟透后,只需轻轻将皮拨开就行
2.放5—6个就行,适量面粉搅匀,中途还需加面粉,因为太稀,我对食材的用量克都是没有概念的,哈哈
3.再做些油酥加入,这样不黏手,烙出的饼放凉后也不会硬,口感好
4.揉好面搁几分钟
5.做成剂子后,依个人口味加馅料
6.平底锅内抹油放入,小火烤制两面金黄就行
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